Những điều cần lưu ý khi lắp đặt bể cá hải sản để tăng tuổi thọ

Việc lắp đặt bể cá hải sản là điều không thể thiếu trong các quán ăn, nhà hàng hải sản, resort, khu nghỉ dưỡng,… Bởi đây là một thiết bị hỗ trợ rất tốt trong việc nuôi, thả các loại thủy hải sản để cho chúng luôn tươi và mạnh khỏe. Từ đó mới có thể tạo ra được những món ăn tươi ngon, giàu dinh dưỡng phục vụ khách hàng. Cùng tìm hiểu những điều lưu ý khi lắp đặt bể hải sản để sử dụng chúng được dài lâu.

1. Những lợi ích khi lắp đặt bể cá hải sản

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, những món ăn được làm từ hải sản luôn cần đảm bảo tính tươi thì mới có độ thơm ngon chuẩn vị. Hơn nữa, việc ăn hải sản tươi sống còn có rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Vì thế, người ta thường mong muốn tìm được một nhà hàng chuyên cung cấp hải sản đảm bảo độ tươi sống để làm một địa điểm gọi là “chân ái”. 

Vậy làm sao để giữ cho hải sản luôn tươi khi chúng không còn được sống trong môi trường sống trước đây nữa? Hầu hết các nhà hàng, khách sạn hay resort,.. đều chọn giải pháp sử dụng bể cá hải sản. Đây là một thiết bị có thể đáp ứng rất tốt các nhu cầu mà một nhà hàng cần có. Cụ thể như sau:

– Sử dụng như một chỗ chứa, nuôi nhốt các loại hải sản để chúng luôn khỏe mạnh.

– Bể hải sản giúp nuôi và trưng bày các mẫu thủy hải sản, làm tăng thêm tính hấp dẫn và gây sự chú ý với khách hàng.

– Thuận tiện trong việc quan sát, thăm quan, xem mẫu và đồng thời cũng thuận tiện cho các nhà hàng có thể theo dõi sức khỏe của chúng.

– Cung cấp nguồn nguyên liệu tươi sống cho đến khi đầu bếp đem đi chế biến.

– Khách hàng được tự lựa chọn loại hải sản, kích cỡ phù hợp để góp phần làm tăng thêm phần thú vị khi đặt món.

Xem thêm: Tủ mát trưng bày Goldcool

2. Những thành phần cấu tạo của bể cá hải sản cần có khi lắp đặt

2.1. Các dụng cụ cho bể cá hải sản

Bên cạnh chất liệu làm nên bể hải sản thì thành phần được quan tâm nhất của khách hàng đó là các dụng cụ trong bể. Thường thì một hồ hải sản nhà hàng sẽ gồm có các dụng cụ như là bể chứa, khuôn cố định bể, hệ thống oxy, máy sủi, chân kệ, hệ thống lọc, máy làm mát và đèn.

2.2. Kích thước bể

Để có thể xác định được kích thước bể hải sản thì chúng ta cần căn cứ trên nhiều yếu tố khác nhau. Chẳng hạn như với bể hải sản nhà hàng thì không gian dự kiến như thế nào cho phù hợp chính là yếu tố quyết định đến kích thước. 

Bên cạnh đó thì hầu hết khách hàng đều chọn kích thước hồ cơ bản theo cách phân tầng. Chiều rộng khoảng 1m, chiều cao từ 60 đến 70 cm. 

2.3. Hệ thống lọc 

Hệ thống lọc là một thành phần vô cùng quan trọng ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng hồ. Do đó, khi thiết kế hồ hồ hải sản nhà hàng thì chúng ta cần phải chú trọng đến hệ thống lọc. Điều này đảm bảo được các sinh vật trong hồ có thể sinh sống khỏe mạnh. Hơn nữa, đây cũng là thành phần tạo nên tính thẩm mỹ cho bể hải sản.

2.4. Hệ thống làm lạnh 

Hệ thống làm lạnh cũng là một dụng cụ cần thiết đối với hồ hải sản nhà hàng. Tùy theo từng loại hải sản mà bạn nuôi sẽ có những cách lắp hệ thống làm lạnh khác nhau để đảm bảo phù hợp với từng loại nhất định. Công dụng của hệ thống làm lạnh giúp cho nhiệt độ nước được tương ứng với nhiệt độ sống của hải sản.

3. Các mẫu lắp đặt bể cá hải sản tại Thiết bị nhà hàng Việt

Một bể nuôi hải sản có chất lượng và ấn tượng tùy thuộc rất nhiều vào tay nghề của người thợ thi công. Nhất là những loại bể hải sản cao cấp thì càng cần yêu cầu người thợ giỏi.

Thiết bị nhà hàng Việt là một trong những đơn vị uy tín chuyên thi công bể hải sản chất lượng ở Hà Nội mà bạn có thể tin cậy. Với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề và tính trách nhiệm cao trong công việc, chúng tôi cam đoan sẽ giúp bạn thi công một bể hải sản đẹp, chất lượng với giá cả hợp lý. Sau đây là một số mẫu bể hải sản mà Thiết bị nhà hàng Việt đã từng thi công, mời quý khách tham khảo.

Xem thêm: Lắp đặt bể cá hải sản nước tràn

4. Những điều cần biết khi lắp đặt bể cá hải sản

Khi lắp đặt và sử dụng bể hải sản, chắc chắn sẽ có nhiều người cảm thấy bỡ ngỡ và chưa biết sử dụng đúng cách. Điều này khiến cho bể cá không được bền lâu và đảm bảo chất lượng như ban đầu. Sau đây là một số lưu ý khi chọn lắp đặt sử dụng bể hải sản mà bạn nên biết:

4.1. Chú ý đến hệ thống lọc

Sự sống của các loại hải sản phụ thuộc rất nhiều vào hệ thống lọc của bể cá.Khi bộ phận lọc nước thích hợp và làm việc công suất tốt thì chúng sẽ tạo được môi trường nước chất lượng cho các loài hải sản sống trong đó. Hiện nay có rất nhiều loại hệ thống lọc dành riêng cho dàn hải sản như:

– Bộ lọc lắp đặt trong hồ: thường có cấu tạo lọc tràn, thường được làm từ chất liệu bền. Nó giúp giảm thiểu các chất cặn bẩn trong bể rất hiệu quả và giúp cho nước có độ trong sạch. Tuy nhiên thì loại này thường có khả năng lọc nước rất kém nên hải sản dễ chết và cũng khó nâng cấp.

– Lọc ngoài (lọc tràn): thiết bị này được đặt bên trong không gian bể hải sản để làm tăng tính thẩm mỹ cho toàn bể hải sản. Nó sẽ kết hợp với thiết bị máy tạo oxy từ phía bên ngoài, phần nước chạy tuần hoàn qua nhiều lớp lọc trước khi đi vào bể. Bể lọc được đặt ở phía dưới cùng với thể tích lớn nên chứa nhiều vật liệu để lọc. Lọc ngoài thường lọc rất sạch chất bẩn và chất thải của cá nhưng giá của nó cũng khá cao.

4.2. Thường xuyên kiểm tra và vệ sinh

Loại bể hải sản nào cũng cần phải dọn dẹp vệ sinh và kiểm tra chất lượng thường xuyên. Đặc biệt là bể chứa các loại sinh vật như tôm, cua, cá, mực thì càng phải kiểm tra đều đặn.

Chúng ta có thể kiểm tra bể và vệ sinh như sau:

– Kiểm tra bằng mắt thường để luôn chắc chắn rằng các loại hải sản trong bể vẫn khỏe mạnh. Ngoài ra, bạn cũng cần kiểm tra nhiệt độ và tảo trong bể.

– Những loài tảo trong bể thường dễ dàng sinh trưởng nhanh. Chúng giải phóng nhiều chất độc gây hại, giết chết các vi khuẩn có lợi và hải sản. Tảo độc thường sống trên mặt bể nên hãy vệ sinh chúng thường xuyên.

– Thay nước bể: Việc thay nước chỉ nên từ ⅕ đến ⅓ số lượng nước ở trong bể và 2 lần /tháng.

– Xét nghiệm nước trong bể: Kiểm tra độ pH và độ cứng của lớp nước mỗi tuần một lần để đảm bảo nguồn nước vẫn bình thường.

– Bảo trì thường xuyên: Các thành phần chất nền sẽ bị nhiễm bẩn theo thời gian và chúng cần được vệ sinh vô cùng kỹ lưỡng. Máy lọc carbon dioxide, máy bơm, bộ lọc, lò sưởi cũng nên thay đổi theo định kỳ. 

5. Kết luận

Nếu như bạn đang tìm một địa chỉ thiết kế và thi công lắp đặt bể cá hải sản chất lượng thì Thiết bị nhà hàng Việt sẵn sàng trở thành đơn vị tốt nhất. Chúng tôi sẽ giúp bạn đảm bảo độ tươi sống của hải sản, tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí tốt nhất.

Hotline/Zalo: 0337441226

Địa Chỉ: 261 – Đức Thượng – Hoài Đức – Hà Nội

Xem thêm: Lắp đặt hệ thống lẩu nướng không khói cho nhà hàng nướng BBQ Hàn Quốc