3 lợi ích tuyệt vời khi lắp đặt hệ thống lẩu nướng không khói nhà hàng

Hệ thống lẩu nướng không khói thường không thể thiếu trong các nhà hàng, quán ăn thiên về lẩu nướng. Bởi đây là thiết bị vừa đảm bảo chất lượng món ăn vừa bảo vệ sức khỏe con người, mang đến không gian ăn uống thoải mái và sạch sẽ. Sau đây là những lợi ích tuyệt vời mà sản phẩm mang đến cho các doanh nghiệp.

1. Vì sao nhà hàng cần sử dụng hệ thống lẩu nướng không khói?

Bếp lẩu nướng không khói ngày càng trở nên phổ biến trong những năm gần đây. Sau đây là một số lợi ích mà việc sử dụng bếp lẩu nướng không khói mang lại:

1.1. Không có khói, không mất mùi thực phẩm

So với những loại bếp khác thì bếp lẩu nướng không khói ngăn chặn rất tốt khói bay lên. Điều này giúp cho thực khách cảm thấy thoải mái thưởng thức món ăn mà không bị ảnh hưởng bởi khói. Nếu sử dụng bếp khác, khói sẽ lan tỏa khắp căn phòng, ám vào quần áo, mất mùi thực phẩm,… Điều này ảnh hưởng rất lớn đến thực khách cũng như nhà hàng.

1.2. Hệ thống lẩu nướng không khói an toàn cho sức khỏe

Khói từ thức ăn nướng trên bếp, khói từ than rất nguy hiểm tới sức khỏe của con người. Không khí trong nhà hàng sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng nếu như không có cách xử lý. Khách hàng, người lao động, nhân viên cũng phải bị chịu sự ảnh hưởng rất nhiều bởi khói từ bếp bốc lên. 

Do đó, việc lắp đặt một hệ thống bếp không khói sẽ là giải pháp thay thế tốt nhất. Điều này giúp không gian quán luôn sạch sẽ, trong lành và bảo đảm sức khỏe.  

1.3. Tính thẩm mỹ cao và thể hiện sự chuyên nghiệp

Việc trang bị một hệ thống bếp inox không khói sẽ làm cho căn phòng của nhà hàng trở nên sang trọng hơn. Đồng thời thể hiện sự chuyên nghiệp, giúp khách hàng cảm thấy yên tâm khi đặt chân đến thưởng thức món ăn.

2. Cách hoạt động của hệ thống lẩu nướng không khói

Lắp đặt lẩu nướng không khói là xu hướng hiện đại giúp cho nhà hàng của bạn trở thành điểm đến yêu thích của khách hàng. Hệ thống hút khói này được hoạt động dựa trên nguyên lý hút không khí và khói nhờ bộ lọc không khí giúp giữ lại mùi vị của thực phẩm. Đồng thời, sản phẩm giúp loại bỏ hoàn toàn khói và mùi hôi trong không khí. Hệ thống bao gồm đường ống dẫn không khí, quạt hút cùng với những bộ lóc khác để loại bỏ những tác nhân ô nhiễm trong phòng.

Xem thêm: Tủ đông tủ mát trưng bày goldcool

3. Các loại hệ thống hút khói sử dụng tốt nhất trong nhà hàng

Trên thị trường hiện cung cấp rất nhiều loại bếp lẩu nướng không khói. Tuy nhiên, có 2 hệ thống bếp được Thiết bị nhà hàng Việt thi công phổ biến nhất:

3.1. Bếp lẩu nướng không khói hút dương

– Ưu điểm: Hệ thống hút dương là hệ thống đầu tiên được du nhập từ Hàn Quốc vào Việt Nam. Lợi ích của mô hình này là được đi kèm với một cốc hút dương treo trực tiếp các món nướng. Thực khách khi thưởng thức món ăn có thể hiểu ngay những tính năng của mô hình nướng. Đồng thời, thiết bị này cũng có thể hút được khói nóng của lẩu.

– Nhược điểm: Hệ thống hút dương có ống hút treo trên trần thả xuống vị trí từng ghế. Điều này cản trở giao tiếp giữa các thực khách tại nhà hàng. Tuy nhiên, đây chỉ là một nhược điểm nhỏ không đáng kể. Nhược điểm lớn của thiết bị hút dương là chi phí lắp đặt và bảo trì hơn, công suất hút kém.

3.2. Bếp lẩu nướng không khói hút âm

– Ưu điểm: So với hệ thống hút dương thì hệ thống hút âm thường có nhiều ưu điểm hơn cho nên được các nhà hàng ưa chuộng. Do hệ thống hút khói này được giấu kín hoàn toàn cho nên hiệu quả hút khói tốt hơn. Hơn nữa, vì được giấu kín dưới sàn, xuyên qua sập, hoặc chạy sát tường cho nên nó đảm bảo tính thẩm mỹ và đảm bảo độ bền. Chi phí lắp đặt và vận hành của hệ thống cũng tiết kiệm hơn.

– Nhược điểm: Hệ thống bếp này không thể hút được khói lẩu khi khách hàng muốn chuyển từ nướng qua lẩu như là hệ thống hút dương.

4. Địa chỉ thi công lắp đặt lẩu nướng không khói uy tín

Thiết bị nhà hàng Việt là đơn vị đi đầu trong ngành thi công lắp đặt hệ thống quán nướng không khói. Với 10 năm kinh nghiệm lắp đặt hàng ngàn quán nướng không khói lớn nhỏ trên toàn quốc. Chúng tôi tự tin cam kết đem đến cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất với chi phí hợp lý nhất

4.1 Quy trình thi công lắp đặt hệ thống bếp nướng không khói tại Thiết bị nhà hàng Việt

B1. Tiếp nhận thông tin muốn tư vấn lắp đặt lẩu nướng không khói từ khách hàng. Tư vấn, báo giá mẫu lẩu nướng không khói theo nhu cầu của khách hàng

B2. Thiết kế 2D sơ đồ đặt bàn nướng. Báo giá chi tiết, chốt phương án thi công lắp đặt hoàn thiện trọn gói

B3. Khảo sát thực tế, thống nhất phương án thi công và kí hợp đồng. Đặt cọc

B4. Thi công lắp đặt hệ thống lẩu nướng tại nhà của khách hàng. Bàn giao, hướng dẫn cách sử dụng, vận hành hiệu quả

4.2 Chế độ bảo hành hệ thống hút khói 

Thiết bị nhà hàng Việt bảo hành quạt hút khói 1 năm kể từ ngày lắp đặt.

Bàn ghế, bếp nướng và đường ống hút khách hàng kiểm tra thực tế. Trong trường hợp lỗi, khách hàng báo đổi hàng theo cam kết 2 bên đã thống nhất. Thiết bị nhà hàng Việt không bảo hành các thiết bị trên

Trên đây thông tin về những lợi ích và tầm quan trọng của hệ thống lẩu nướng không khói trong các nhà hàng. Để được tư vấn và lắp đặt với mức giá tốt nhất, quý khách vui lòng liên hệ với Thiết bị nhà hàng Việt.

Hotline/Zalo: 0337441226

Địa chỉ: 261 – Đức Thượng – Hoài Đức – Hà Nội

Xem thêm: Các loại bể hải sản đẹp được sử dụng phổ biến trong nhà hàng